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Receita de casquinha crocante de chocolate

Sabe aquele clássico bolinho de cenoura com cobertura de chocolate que fica crocante por cima e úmida por baixo e ainda por cima escorre por dentro do bolo, deixando tudo ainda mais irresistível? Veja nesse vídeo do meu canal do YouTube Como fazer essa receita e chegar a esse resultado perfeito:

Além de deliciosa, essa receita leva poucos ingredientes e ainda pode ser feita com óleo de coco no lugar da manteiga para quem tem intolerância ou não consome leite de vaca.

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