Tag Archive for dicas bolo de casamento

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Tendência: Bolo com degradé

by Julia Guedes • abril 23, 2018 • 0 Comments

O efeito degradé (ou ombré, em inglês) na cobertura de bolos já mostrou que não é uma moda passadeira e veio pra ficar. Bom pra nós, já que além de ser lindo, pode ser feito em diversos acabamentos e cores, dando um toque charmoso e único para os bolos – ele combina com todas as ocasiões, desde aniversários super descontraídos até casamentos e noivados mais elegantes! Confira alguns bolos coloridos em degradé que eu fiz e se inspire para a próxima encomenda! Acompanhe também meu Instagram para acompanhar todas as novidades que posto por lá : )

Bolo de casamento com acabamento rústico em degradé

Bolo rosinhas degradé Julia Guedes Curitiba 2

Bolo com rosinhas de buttercream em degradé pink

Bolo noivado degradé Julia Guedes Curitiba

Bolo de noivado com acabamento rústico em degradé

Bolo aniversário degradé Julia Guedes Curitiba

Bolo de aniversário com acabamento de babados em degradé

Bolo rosinhas degradé Julia Guedes Curitiba 3

Bolo de aniversário com acabamento com rosinhas em degradé

Bolo rosinhas degradé Julia Guedes Curitiba

Detalhe do bolo de aniversário com acabamento de rosinhas em degradé

Quer pedir um bolo delicioso e lindo com a decoração em degradé? Confira os sabores disponíveis aqui (ou peça um sabor personalizado!) e veja as informações necessárias para fazer seu pedido e solicite seu orçamento pelo email encomendas@juliaguedes.com

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Tendêndia: Drip Cake – o bolo com calda

by Julia Guedes • março 21, 2018 • 0 Comments

Já faz um tempo que o bolo com calda escorrida virou tendência e ele não dá o menor sinal de sair de cena – há alguns anos a confeiteira amadora australiana Katherine Sabbath deliciou o mundo com suas criações mega coloridas e dali pra frente o chamado “drip cake” – com a caldinha maravilhosa escorrendo pelas laterais do bolo ganhou muitas variações, uma mais linda que a outra! Fiz uma seleção de bolos meus e referências de outras confeiteiras que adoro pra vocês se inspirarem para o próximo pedido

Quer fazer esses bolos maravilhosos com calda de chocolate? Tem a receita dessa calda incrível com apenas 4 ingredientes (e um deles é água!) aqui.

Bolo da Camila Dutra, do blog Feito Com Amor

Bolo da confeitaria Magnolia Kitchen

Bolo da confeiteira Katherine Sabbath

Bolo da confeitaria Forty Two Cakes

Quer um bolo lindo e delicioso com essa decoração? Peça pelo email encomendas@juliaguedes.com com as seguintes informa

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Tendência: Greenery + bolos com folhagens

by Julia Guedes • fevereiro 14, 2017 • 0 Comments

O post de hoje é sobre uma tendência que já vem tomando força há algum tempo e eu AMO: bolos com folhagens naturais. Os bolos com flores já arrasam há um bom tempo e os com folhagens seguem a mesma linha: acabamentos mais rústicos, visuais “frescos” e folhas e flores para arrematar a decoração.

A cor escolhida pela Pantone para 2017 segue perfeitamente a tendência de casamentos e eventos mais rústicos e ligados à natureza – o Greenery é um verde amarelado maravilhoso que pode ser usado como cor principal na paleta de muitas festas esse ano:

Fiz esse bolo para um chá de bebê com tema piquenique – era um Red Velvet com recheio e cobertura de buttercream de cream cheese, com folhagens e flores brancas miudinhas, tudo bem delicado e charmoso, que combinaram perfeitamente com o tema da festa. Não ficou uma graça?

Esse segundo bolo não fui eu que fiz (link para a postagem original na foto!) mas adoro esse estilo para casamentos mais descontraídos e com decoração rústica. O acabamento da cobertura é simples mas ainda assim o bolo fica super elegante!

Gostaram dos bolos com essa tendência mais natural com bastante verdinho? Confira mais opções lindas no painel do Pinterest que preparei especialmente com esse visual!

Quer um bolo assim no seu casamento ou aniversário? Peça seu orçamento pelo email encomendas@juliaguedes.com e vamos fazer bolos lindos e deliciosos!

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Tendência: Bolo Semi Naked

by Julia Guedes • outubro 26, 2016 • 0 Comments

Faz tempo que não dou as caras aqui, né? O trabalho está corrido, ainda bem, mas vou tentar aparecer aqui mais vezes para dar algumas dicas bacanas para vocês

Todo mundo já conhece o Naked Cake, que de uns anos pra cá virou queridinho e já é um clássico de aniversários e casamentos, mas uma tendência que vem chegando aos poucos é o bolo Semi Naked. Para mim, ele junta o melhor de dois mundos: o visual rústico e charmoso do Naked com uma camadinha fina de buttercream, que deixa o bolo mais úmido, com um acabamento mais delicado e ainda mais gostoso, afinal cobertura é uma delícia!

Esse bolo com as orquídeas de açúcar que fiz mostra todo o potencial do bolo Semi Naked, que não precisa ficar restrito a comemorações mais rústicas ou simples – o visual também pode ser super elegante!

Já esse bolo fiz para um casamento intimista, com a cobertura bem rústica e as flores naturais, as mesmas utilizadas na decoração – um jeito incrível de integrar o bolo à decoração da festa com muito estilo!

Preparei um painel no Pinterest com outras inspirações, como esse bolo lindo e delicadíssimo:

Gostou da ideia? Peça seu orçamento pelo email encomendas@juliaguedes.com e vamos fazer mais bolos nessa tendência linda e deliciosa!

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Tendência: bolo de casamento com flores naturais

by Julia Guedes • julho 27, 2015 • 0 Comments

Cada vez mais, os casais buscam fazer festas de casamento personalizadas e diferentes do tradicional. Para fugir do clássico bolo branco de pasta americana, existem inúmeras opções de decorações incríveis e inovadoras, mas uma das minhas preferidas é o visual mais natural, com flores naturais e toques vintage e delicados.

As flores utilizadas no bolo podem ser as mesmas utilizadas na decoração da festa ou especialmente selecionadas para o bolo. Não precisa ter medo que as flores frescas possam de alguma forma prejudicar o visual ou sabor do bolo: existem várias maneiras de garantir a segurança alimentar mesmo utilizando flores frescas – converse com a profissional responsável para verificar as melhores opções para o seu bolo.

Para quem quer ter um bolo de casamento com um toque rústico sem deixar de ser lindo e classudo, preparei um painel no Pinterest com alguns bolos lindos com flores naturais, para noivinhos de todos os estilos!

Se você ainda não conseguiu escolher o bolo de casamento perfeito para a sua comemoração, confira aqui e aqui os posts que fiz para ajudar nessa decisão tão importante! Se tiver alguma dúvida ou quiser solicitar um orçamento para o seu casamento, mande um email para encomendas@juliaguedes.com ou deixe um comentário : )

Fotos: Jorge Mariano Fotografia